Sesam honing kip

✔️Lactosevrij

Dit is zo'n gerecht dat weinig moeite kost, maar groots smaakt. Zoet, hartig en een beetje pittig. Precies die balans die het perfect maakt voor een date night thuis. Makkelijk te maken, maar absoluut indrukwekkend.

Ingrediënten

Kip

• 200 g kipfilet

• 1 tl zwarte peper

• 0,5 tl gemberpoeder

• 1 tl knoflookpoeder

• 1 tl sojasaus

• 1 tl sesamolie

Saus

• 1 etl sojasaus

• 1 etl sesamolie

• 1 etl tl honing

• 1 tl sambal

• 30 ml water

• 1 etl meel

• Sesamzaadjes - hoeveelheid naar wens

Instructies

1. Snij de kipfilet in blokjes en marineer met de kruiden, sojasaus en sesamolie. Laat dit even staan.

2. Bak de kip voor 3 minuten in een droge pan.

3. Meng in een kom de sojasaus, sesamolie, honing, sambal, meel en water. Meng goed en giet dit na 3 minuten bakken over de kip heen. Bak de kip gaar.

4. Proef een stukje kip en doe er eventueel nog wat kruiden, sambal of honing bij.

5. Meng als laatst de sesamzaadjes door de kip.